Millésime	2020
Cépages	Carignan 80%, Syrah 20%
Degré	13.5%
Vinification	vin assemblé au Domaine, carignan élevé 12 mois en fût de chêne au Gouffre Géant de Cabrespine
Durée de conservation	5 ans (conseillé)
Dégustation	robe rouge intense, nez bouquet de notes de fruits rouges et vanillé, bouche souple et légèrement boisée
Alliance gastronomique	viandes rouges, cassoulet, plats en sauce, fromages
Conseil	servir entre 17-18°C