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Activité oenotouristique

Promenade à pied  au Domaine Fontanille le Haut à Laure-Minervois

Joan Fournil vous propose une promenade à pied d’environ 1 heure à travers les vignes en agriculture biologique. Visite des vignes commentée, pour vous expliquer le travail dans les vignes et le sentier botanique avec des proverbes vignerons qu’ils ont aménagé avec Marjory, sa compagne dans la garrigue.

Le sentier botanique est à parcourir de préférence d’Avril à Juin pour découvrir la flore méditerranéenne. La balade se cloturera par la visite de la cave de vinification et d’embouteillage, un lieu incontournable pour bien comprendre comment on vinifie le vin.

Balades vigneronnes

En juillet et août, le Domaine Fontanille Haut participe aux balades vigneronnes organisées par l’office de tourisme communautaire de Carcassonne Agglo : programme disponible sur le site de l’office du tourisme.
Pensez à réserver au moins 48h à l’avance !

Une seule date  en 2022 : Mercredi 27 juillet 2022 à 18h30 au Domaine Fontanille Haut

Nous contacter pour réserver et avoir le programme directement au 06 78 74 18 65

Tarifs : programme à venir

Contact : Antenne de Caunes-Minervois, 3 rue de Monestier à Caunes-Minervois 04 68 76 34 74

Information & Réservation :

  • Sur rendez-vous pour les groupes – visite guidée
  • Dégustation des vins gratuite
  • Les + du parcours : découverte des cépages et du travail de la vigne en agriculture biologique, signalétique de la flore méditerranéenne et du petit patrimoine en pierres sèches, vue panoramique…
  • Possibilité de réserver une assiette de produits locaux pour accompagner la dégustation des vins (fromages, charcuteries, olives,…)
  • Tarifs :  entre 7€ et 20€
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Visite – Dégustation – Vente à la propriété

Tous les jours : de 9h à 12h et de 14h à 19h, sur rendez-vous.

Visite – Dégustation – Vente à la propriété

Ouvert le Samedi : de 10h à 12h -Ouvert le Samedi après-midi et le Dimanche, sur rendez-vous.

Visite – Dégustation – Vente à la propriété

Groupe : 10 à 35 personnes, nous contacter.

Dégustation de groupe